Ihr Reiseerlebnis mit Tierra Maya Tours
Im Zentrum des Stadtteils Miraflores in Lima gelegen, bietet Ihnen SkyKitchen ein einzigartiges, dreistündiges Erlebnis. Um 09:00 Uhr, noch vor Beginn unseres eigentlichen Kochkurses, führen wir Sie durch den zentral gelegenen Markt Nr. 1 von Surquillo und zeigen Ihnen, woher wir unsere Zutaten beziehen; dabei erhalten Sie viele Hintergrundinformationen und erfahren, wie diese verwendet werden. Anschließend zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihr eigenes peruanisches Essen zubereiten, sodass Sie Ihre selbstgekochten Gerichte genießen können, während Sie sich mit den anderen Teilnehmern und uns austauschen.
Das Konzept von SkyKitchen ist es, Sie unter fachkundiger Anleitung in die Zubereitung typisch peruanischer Gerichte einzuführen – und das direkt im Zuhause eines Einheimischen. Unsere Kursleiter öffnen ihre Türen für Sie, um diesen Kochkurs zu einer ganz persönlichen Erfahrung zu machen.
Dies ist ein rein praktischer Kurs (Hands-on). Sie werden Schritt für Schritt durch die Zubereitung aller Gänge eines Menüs geführt, sodass Sie am Ende ein authentisches peruanisches Essen kreieren. Dabei bereiten Sie klassische peruanische Küche mit Utensilien zu, die Sie auch in Ihrer eigenen Küche finden, und verwenden die frischesten Zutaten, die auf den vielseitigen Märkten von Lima zu finden sind.
Wir haben für Sie eine Verkostung von mehr als 40 verschiedenen Früchten vorbereitet, die alle in Peru angebaut werden. Viele dieser Früchte sind außerhalb Perus kaum bekannt. Probieren Sie verschiedene Bananensorten, Kaktusfrüchte, Zitrusfrüchte sowie exotische Früchte aus dem Amazonasgebiet und vieles mehr.